Pancakes z cynamonem

Śniadania zazwyczaj jemy w pośpiechu. A może by tak czasem nieco zwolnić, zatrzymać się i celebrować pyszne śniadanie z całą rodziną przy stole? Jednym z naszych ulubionych śniadań, wymagających nieco więcej włożonej pracy w przygotowanie są cynamonowe pancakes. Są przepyszne, a do ich smażenia nie używa się tłuszczu!

Składniki:

  • 1 szklanka mąki
  • 2 łyżki cukru brązowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 40  g masła
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki mleka
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego

Wykonanie:

Wszystkie suche składniki wymieszaj.

Masło rozpuść i wystudź, połącz z jajkiem, mlekiem i jogurtem. Teraz połącz mokre i suche składniki i dokładnie wszystko zmiksuj – możesz mieszać trzepaczką lub mikserem.

Nakładaj niewielką porcje ciasta na suchą patelnie i smaż z obu stron.

Podawaj polane miodem, syropem klonowym lub dżemem.

Pancakes z cynamonem

Pancakes z cynamonem

Ten wpis został opublikowany w kategorii Śniadania i oznaczony tagami , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *