Bułki idealne
Przyznam się szczerzę, że chleby to nam wychodzą w domu całkiem zgrabne. Za to do
Chleby
Prosta chałka
Chałka banalnie prosta i… niesamowicie oszczędna jeśli chodzi o składniki. A to ma znaczenie w
Prosty chleb na zakwasie
Zrobienie chleba na zakwasie nie jest szczególnie skomplikowane. Ale… nie jest to zabawa dla niecierpliwych.
Zakwas chlebowy
Czym jest zakwas? Najprościej rzecz ujmując to alternatywa dla drożdży piekarniczych. Wytwarzane przemysłowo drożdże zastępujemy
Chleb z chrupiącą skórką
Ten chleb piekłam już pięć razy. Inspiracją był przepis u Odjechanych. Pierwsze wersje były z
Piekielny chleb, czyli chleb etiopski
Czy zdarzyło się Wam kiedyś trafić na takie jedzenie, które tak uwodzi zapachem, że wąchacie
Pikantne bułeczki
Nie przepadam za przepisami z gazetek w supermarkecie. Jednak tym razem zaciekawiła mnie pikantna wersja
Tortilla idealna
Sprawdziliśmy kilka przepisów na tortille aż w końcu trafiliśmy na idealny – prosty, szybki i
Chaczapuri adżarskie
Wracamy do kuchni gruzińskiej – tym razem nasza ulubiona wersja gruzińskiej potrawy narodowej.
Chaczapuri
Już niedługo pokażemy Wam całą Gruzję na talerzu! Na razie robimy przymiarki kulinarne do tego,