Archiwa tagu: skórka pomarańczowa

Ciasto z ricotty

Przepis z książki Cristiny Bottari „Mamma Mia Prawdziwa Kuchnia Włoska”

Opublikowano Ciasta, Desery | Otagowano , | 1 komentarz

Warstwowy makowiec

Tym razem zainspirowały nas dwa sprawdzone przepisy – fantastyczne ciasto na brioszkę i warstwowy chlebek. Efekt końcowy zaskoczył nawet nas! Ciasto wyszło doskonałe!

Opublikowano Ciasta, Desery, Świąteczne | Otagowano , , | 2 komentarze

Kardamonowa chałka

Ostatnio pasjami kolekcjonuje przepisy na ciasta drożdżowe. Tym razem kolejny pewniak –  ciasto jest niesamowicie aromatyczne, puszyste i pyszne. Na nowo odkryłam też kardamon który od jakiegoś czasu leżał zapomniany w naszej szafce. Tym razem inspiracją znowu był blog Moje … Czytaj dalej

Opublikowano Chleby, Ciasta, Śniadania | Otagowano , , , , , | 1 komentarz

Kokilki Ani – czyli czekoladowa rozkosz

Jesień to chyba dobra pora żeby wieczorem rozkoszować się boskim smakiem czekolady.  Kokilki Ani jedliśmy wiele razy – jednak dopiero teraz sami zdecydowaliśmy się na ich zrobienie. I jeszcze mała uwaga – nie ma w nich ani grama mąki :)

Opublikowano Ciasta, Desery | Otagowano , , | 1 komentarz

Czekoladowa chmura Nigelli

Ciast nie pieczemy, bo nie lubimy. Ale oczywiście lubimy jak jest słodko i czekoladowo. Na szczęście istnieje fantastyczny blog Moje Wypieki oraz nieoceniona Nigella Lawson. To głównie z tych dwóch źródeł pochodzą nasze słodkości na Degusto. Tym razem inspirowani Nigellą … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta, Desery | Otagowano , , , , | Skomentuj

Skórka pomarańczowa

Zrobienie kandyzowanej skórki wydaje się proste… ale zrobienie skórki, która nie będzie gorzka bywa wyzwaniem. No chyba, że ma się sprawdzony przepis od cukiernika.

Opublikowano Inne | Otagowano , | 7 komentarzy

Drożdzowe bułeczki z orzechami

Tak jak obiecałam wracamy znowu do ciasta drożdżowego. W wersji pikantnej pojawiło się już w Kulebiaczku. Teraz czas na słodkie wariacje pod okiem mojej mamci – mistrzyni w wypieku chlebów i drożdżówek.

Opublikowano Ciasta, Desery | Otagowano , , , | Skomentuj

Mazurek obfitości

To jedno z tych ciast, które wychodzi zawsze i prawie zawsze smakuje inaczej. Inaczej, ale zawsze fantastycznie! Przepis jest już z nami kilka lat i przechodzi prawie zawsze małe modyfikacje. Wystarczy że zamiast wiśni dodamy skórkę pomarańczową albo konfiturę z … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasta, Desery, Świąteczne | Otagowano , , , | Skomentuj