Archiwa tagu: kapusta

Okonomiyaki

Znów zabierzemy Was do Japonii. Tym razem jedno z najpopularniejszych dań, które zjecie w każdym zakątku Japonii – i za każdym razem będzie smakować i wyglądać nieco inaczej, bo odmian jest tyle, ilu Japończyków je przyrządzających… a wszystko wyjaśnia nazwa: … Czytaj dalej

Opublikowano Inne, Obiady, Orientalne, Warzywa | Otagowano , , , , , , , | 1 komentarz

Kulebiaczek

Kulebiak to smak z dzieciństwa. Moja mama często piekła to nietypowe połączenie ciasta drożdżowego z pikantnym nadzieniem z kiszonej kapusty. Tym razem odważyłam się sama upiec i odświeżyć wspomnienia. Przepis na cisto drożdżowe pochodzi jednak od znajomej Pani Izy, która … Czytaj dalej

Opublikowano Chleby, Przekąski | Otagowano , , , | 1 komentarz